来源:中华网| 2022-12-26 14:20
传承千年古茶义不容辞 ,坚志勇为助力乡村振兴
——访麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社理事长田茂波

云南,作为世界茶树的起源地,拥有着得天独厚的自然资源宝库,是全球独一无二的古茶树王国。优渥的气候、土壤条件孕育着大量野生茶树群落和数千万株枝繁叶茂的古茶树,当地建立了多个栽培型古茶园,只为给爱茶人一壶放心好茶。
田茂波,麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社理事长,中国普洱茶行业协会副会长。他达则兼济天下,一心为把千年古树茶传承好;他坚志而勇为,面对困难不退缩,英勇向前,只为带动麻栗坡茶民共同致富。
艰苦卓绝,助推古茶传承
2017年10月18日,十九大报告中提出了乡村振兴战略。报告指出,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,实施乡村振兴战略。这标志着2018年将是党和政府带领全国各族人民完全展开农村“全面脱贫”工作的一年,也为之后田茂波与古茶结缘奠定了基础。
2018年,田茂波与镇村干部进村入户开展脱贫攻坚工作时,了解到七九年到八九年,麻栗坡正值中越自卫还击战争。受到战争的影响,麻栗坡周边资源没有被开发,因此自然环境非常好,其巨大优势使当地的古树茶叶具有独特芬芳、韵味十足。经过专家认证,它的内含物质丰富,其中茶氨酸成份高达19.7%,对人体健康非常有好处。结合当今大健康的时代下,人们更加注重健康问题,因此茶叶的发展潜力巨大。于是田茂波根据当地优势,找到了一条带领村民通往大山外的路。他说:“我一个人富不算富,我要带着这帮茶农共同致富才算富。当时正是脱贫攻坚时期,我想把我们老祖宗留下的这个千年古树茶保护好、传承好,带着大家共同致富。”田茂波与古树茶叶的不解之缘就此开始。

八十年代的“上甘岭”八里河东山,是老山古树茶的原产地之一,这里孕育着枝繁叶茂的参天茶树——八里河东山千年古树茶。2018年5月,田茂波在紧邻八里河东山的天保口岸成立了麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社。“轸寅”中“轸”意为轱辘、动力;“寅”是虎,寓意是要像猛虎一样往前冲,不退缩,咬定目标不放松,坚持自己的选择,相信自己。轸寅茶艺专业合作社不仅是这样说的,也是这样做的。
艰难方显勇毅,磨砺始得玉成。合作社成立初期,缺技术、缺资金、缺场地,三大难现实地摆在了眼前。为了学习专业的制茶技艺,田茂波经常去云南各名山名寨、以及浙江、福建的各大茶叶产区观摩学习制茶技艺;还前往北京、上海、广东等地区的大企业学习产品营销、品牌打造等管理经验。有了技术和经验,接下来就面临生产了。建厂房、买设备、找工人,都需要一笔不小的资金,田茂波把前期准备的两百多万元全部投入进去后,仍面临着很大的资金难题--去向茶农收茶的钱都没有了。后来,在地方政府的帮助下,合作社得到了国家外交部50万元的产业扶贫资金,银行也办理了部分政策贷款,解决了合作社的燃眉之急。凭着这份坚持和热情,以及各大机构的帮助,合作社慢慢运行起来了。


截止目前,合作社现在已完成商标注册、地理标识登记、包装设计、“三品一标”认证、茶文化地理知识产权等国家认证备案。建立了茶叶销售电商平台、形成了以茶山茶农为根基、合作社为依托、茶厂生产加工、公司为窗口对外宣传销售等运营模式。现在合作社已经有“云深居”特大古树茶、古树茶一号、古树茶二号、古树茶三号、御茶、国门印象、金奖谷地坪、归蜜、龙珠、连翘普洱茶、古树单株、黄金叶十二款中高端古树茶;已经有古树茶散茶、芽苞、茶饼500克、400克、357克、200克、100克和根据自己的喜好定制各种包装的古树茶及茶砖。合作社有原生态茶园12600余亩(树龄均超100年),其中300百年以上1000年以下古茶树3000余棵、1000年以上3000年以内古茶树1000余棵,具体分布在东山自然保护区内。合作社现有加工厂房1600余平方米,职工宿舍480余平方米,职工食堂280余平方米,办公室160余平方米,配电室28平方米,入社社员468户(其中建档立卡贫困户128户),带动农户680余户,目前属省级规范建设合作社。
顺势者昌,革新者强,实干者赢。在田茂波的不懈努力下,轸寅茶艺专业合作社不断整合资源,通过抱团取暖、订单帮扶、就业帮扶及返利分红等形式不断发展,带动周边社员和茶农共同致富,极大地提高了当地茶民的生活质量。合作社的建立不仅解决了贫困户的短期收益,还保障了他们的长期收益,从根本上解决贫困户的经济困难问题。
责任,并不是一个大而无当的抽象议题;担当,也不是一个重而难承的泰山词语。它们是如空气一般的存在,流淌在每一个微小的细节里,流淌在田茂波的血液里。每每谈及合作社的发展,田茂波总是充满希望,他说:“我要把这个古树茶保护好,使我们古树茶的品牌走得更远更久,不辜负我们老祖宗所留下的宝贵资源”。
精益求精,推动乡村振兴
注重产品品质,打造著名品牌。田茂波积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念,在茶叶的生长和产品的包装上精益求精,保证全天候恒温保鲜技术的应用和产品可追溯系统的全程查询,在每一个环节、每一个细节都严格把关。
田茂波不断创新合作社产品的生产销售模式,整合周边古树茶资源,集古树茶收购、加工、销售为一体,开展古茶树管理及茶艺专业培训,实行“公司+合作社+店铺+基地+农户”的发展模式,实现山水林地的综合开发利用。

保证产品品质是打造品牌的关键,而产品推广是企业维持生计、品牌运作的第一步。2019年疫情爆发以来,各行各业都受到严重的影响,为了更好地推广古树茶叶,田茂波利用线上和线下流量转化,通过京东、淘宝等购物平台进行宣传推广,并制作视频链接,让消费者可以看到采茶、加工制作等一些工序,保证产品的质量,让消费者能够放心买茶叶,使茶叶更好地推广出去。
田茂波说道:“在疫情防控形势下,轸寅茶艺专业合作社要保障增收与防疫两不误,及时把鲜茶叶收购回来,当天和茶农结清费用,让农户安心。做到既防得住疫情,又闻得到茶香”。
别具一格,打造世界臻品
如今,在国家大力扶持农业产业项目的政策下,轸寅茶艺专业合作社主要培育有机生态古树茶,倡导健康有机的生活方式,先后整合古树茶资源12680株,签约经营原生态有机古树茶园560亩。其产品具有独特的山野花香,香气浓郁,茶汤细腻饱满,劲扬质厚,茶气尽显,野性和古韵味十足,饮后唇齿留香,喉韵凉爽,神清气爽。
合作社为树立品牌效应、打造边疆茶文化,积极开展改进工艺,并引进专业设备,全方面提高产能及产品品质。目前,合作社已获得有机茶园认证证书,注册了“轸寅”、“茨竹坝云海”、“国门印象”、“谷地坪”、“轸寅•云深居”等商标。
合作社的发展过程中,麻栗坡县委、县政府乃至中国外交部都给予了高度关怀和极大帮扶。
2020年1月,麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社与钓鱼台食品生物科技有限公司联合出品的御茶正式进驻钓鱼台国宾馆;2020年11月,合作社“云深居古树茶”参加世界晋商携手中国外交部助力“山西药茶”(连翘普洱茶),作为消费扶贫商品亮相第二届世界晋商会,田茂波受邀出席世界晋商(上海)论坛;12月,经麻栗坡县外援办推荐,合作社的千年古树茶龙珠有幸参加中国外交部主办的“大爱无国界”直播义卖活动,在全国乃至全世界范围内引起关注。



2021年4月,合作社产品千年古树茶龙珠被外交部批量采购,作为国礼赠送给到麻栗坡访问的28国驻华大使;同年5月,中国常驻联合国代表、安理会5月轮值主席张军在联合国安理会的新闻发布会上再次介绍了麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社的千年古树茶龙珠,麻栗坡县古树茶、小粒咖啡、壮族传统手工刺绣被赠送给安理会成员国代表,合作社产品正式进入国际舞台。8月1日,麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社选送的“谷地坪”普洱生茶,荣获2021年中国昆明(国际)茶产业博览大会第三届少数民族风情斗茶大赛“有机普洱茶组”金奖。同时,麻栗坡县轸寅茶艺专业合作社被纳入中国普洱茶行业协会副会长单位,田茂波被授予中国普洱茶行业协会副会长职务。
合作社发展至今,四年多的时间,田茂波前前后后共投入1.2亿资金。他几乎把所有的钱和精力都给了自己热爱的茶树上,忽略了对家人的陪伴和关爱。面对年迈的双亲他总是心怀愧疚,但是他知道,他有更大的责任要去承担,那就是:“接下来将探寻更多的古树茶,加大人才培养和引进力度,推进合作社发展步伐,拓宽销售渠道,把我们的茶产业做好、做大、做强,带动更多的茶农共同发展、共同致富。”田茂波动情地说。我们相信,轸寅茶艺专业合作社在田茂波的带领下,将会带领更多的村民搭上脱贫致富的“快车”。
尘埃岂能掩芳华,炎黄浩瀚沐苍霞。在这栉风沐雨的创业过程中,田茂波以实际行动承担起了企业的社会责任,带动当地村民发家致富,注重产品品质,做专做精,打造世界著名品牌。我们坚信,未来在田茂波的带领下,合作社定会一步步变强,成为行业的龙头,在世界的舞台上熠熠生辉,散发出耀眼光芒。
传播优秀文化,凝聚民族精神。
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