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吴红翔:深耕绿养三十载科技赋能乡村振兴路

来源:中国网| 2025-09-10 08:08

在江西农业领域,有一位用三十年光阴扎根教学、科研与“三农”服务一线的耕耘者,她就是江西农业大学动物科学技术学院的吴红翔。1970年4月,吴红翔出生于江西南昌,1994年踏上工作岗位后,便始终怀揣探索求知之心,在畜禽生长发育、繁殖规律等领域不断钻研。吴红翔深知实践对农业教学的重要性,每次带学生养鸡,都会从雏鸡培育跟进到成鸡养殖,最后和学生一起蒸煮炖汤,通过口感对比优化饲料配方,让学生在实践中感受科研价值。三十年来,吴红翔始终以严谨的态度和饱满的热情,在绿色养殖与乡村振兴的道路上稳步前行,为食品安全与动物健康奉献年华,成为身边人眼中可靠的健康“引路人”。

1994年加入江西农业大学动科院后,吴红翔便与畜禽养殖研究结下不解之缘。在大学浓厚的科研氛围中,吴红翔对接触到的每一种畜禽都细致研究,从生长周期到繁殖特性,逐一探索其中规律。教学中,吴红翔创新采用“实践+体验”模式,带学生养好小鸡后,会和大家一起将鸡养大、烹饪品尝,通过对比不同配方鸡的口感,直观展现饲料对畜禽品质的影响。这种充满“烟火气”的教学方式,不仅让学生快速掌握专业知识,更激发了他们对农业领域的热爱,教育了学生行业的责任感,许多学生毕业后也追随吴红翔的脚步,投身绿色养殖事业。

2003年,学校实践课程因耗时耗力无人愿带,领导找到吴红翔时,她毫不犹豫接下任务。当时吴红翔的孩子才5岁,为兼顾家庭与工作,她常带着孩子去养殖场,一边指导学生操作,一边安抚年幼的孩子。炎热夏日,吴红翔在闷热的鸡舍里汗流浃背地指导养殖;寒冷冬天,她顶着寒风检查鸡舍保温情况,从未因辛苦抱怨。四年的坚持终有回报,2007年吴红翔荣获省教学成果一等奖,这份荣誉不仅是对她教学能力的肯定,更是对她无私奉献精神的褒奖,也让吴红翔更加坚定了以实践培育农业人才的初心。

任教三十年里,吴红翔始终聚焦良性生态循环,积极探索绿色养殖路径,一项省重点研发项目和一项科技示范项目为她的科研提供了有力支撑。吴红翔深知农民养殖的痛点——农户为防疫病过度用药,导致畜禽抵抗力下降、疾病难治。为此,她主动开展20多场农民培训,在课堂互动中精准把握农民需求,提出绿色养殖理念:使用绿色、易消化、无添加或减毒饲料,并探索中草药与益生菌联合用药规律,让畜禽少吃药都健康。经过反复试验,吴红翔证实两者联合能有效提升畜禽免疫力、减少药物残留,这一成果为绿色养殖发展提供了关键技术支撑,也让更多农民看到了生态养殖的希望。

2014年江西省科技特派员活动启动,吴红翔第一时间加入省科技特派团湘东团和芦溪团。从加入那天起,吴红翔就秉持“来者不拒”的原则,无论农民企业需要建实践基地、申报项目,还是解决生产难题,她都全力相助。有次一家企业因饲料配比不当导致蛋鸡产蛋率骤降,吴红翔接到求助后立刻前往,通过观察蛋鸡状态、分析饲料成分,很快优化配方,2周就帮企业恢复产蛋率。2020年,吴红翔因表现突出被任命为湘东畜禽团团长,之后又兼任湘东团和芦溪团团长,如今仍担任芦溪团团长。在科技特派团的日子里,吴红翔从三尺讲台走进田间地头、鸡舍猪栏,真正把技术送到农民身边,赢得了领导与农户的广泛认可。

科研路上,吴红翔曾遭遇常人难以想象的挫折。一次带学生养鸡时,鸡群爆发鸡皮刺螨灾害,担心学生感染的吴红翔亲自钻进鸡舍清理,不慎被叮咬患上严重皮肤病,头脸眼睛都肿着。在医院治疗8个月无果,还被诊断为“寄生虫癔想症”,医生告知后果可能很严重。但吴红翔没有放弃,她结合自己研究的畜禽疫病防治理论,尝试用动物用药原理及2002年做过益生菌与中药联合效果很成功并发表过论文,当时没人将中药与益生菌结合,于是研发益生菌与中药产品自救。坚持用药3个月后,奇迹出现了:她的皮肤病痊愈,身上蚂蚁叮咬般的不适感消失,连多年的心律不齐、心室肥大也有所好转。这次经历让吴红翔更加坚信中药的价值,她在传统中药上创新与益生菌结合也让她获得了健康,于是下定决心,要让更多人受益于这项技术。

病痛痊愈后,吴红翔萌生了创办企业的想法,希望将科研成果转化为实际产品。于是,她带领一群大学生创办了江西省艾满爱生物科技有限责任公司。创业之路充满艰辛,从产品研发到市场推广,每一步都面临挑战。研发中,吴红翔亲自指导学生优化配方,反复试验确保质量;为打开市场,她带着学生走遍江西养殖场,耐心讲解产品优势。有次为说服一家大型企业试用抑菌产品,吴红翔连续一个月上门,用研发原理和试验数据打动对方。学生们的创新力也为公司注入活力,他们设计的数字化营销方案、产品包装,为公司发展添砖加瓦。吴红翔常鼓励学生:“创业要敢试敢闯,坚持就有希望。”如今公司产品已获不少养殖户认可,朝着吴红翔期待的方向稳步发展。

随着绿色养殖事业推进,2024年江西芦溪蛋鸡科技小院成立,吴红翔作为首席专家,长期驻守生产一线,与学生同吃同打地铺,言传身教专业知识,创新解决生产问题将实验室成果转化为实际生产力。在她的带领下,科技小院组建起由专家教授、研究生构成的专业团队,从饲料配比、疫病防控到环境调控,为企业和农户提供全方位指导。她的家禽绿色生态养殖关键技术集成创新与应用科研成果评价为国内领先水平,2024年,吴红翔因在蛋鸡健康养殖领域的突出贡献,她的团队荣获“江西省优秀科技特派团”称号,并作为优秀团长在省科技下乡启动会上作为优秀代表发言。发言中,吴红翔分享了服务“三农”的经验,呼吁更多科研工作者投身农业。及与对接企业建立的兄弟般的情谊,省科技厅副厅长唐云志下企业调研时对她们的科技特派团工作高度评价,并表示将持续支持校企合作,这让吴红翔更坚定了用科技助力乡村振兴的决心。

 

为让学生深入了解蛋鸡养殖全流程,吴红翔带领5名研究生前往葛溪正太禽业驻场实践25天。起初企业提供的工人宿舍条件简陋,后来租赁的民房虽环境稍好,却因夏季高温没有空调。为让团队有舒适休息环境,吴红翔自购空调安装,自己却坚持每天早早到养殖场指导工作。驻场期间,学生轮流参与饲料加工、鸡舍管理、疫病防控,吴红翔还鼓励他们与企业技术人员交流,共同优化生产流程。这次实践不仅提升了学生的专业技能,更让他们亲身感受到吴红翔的敬业精神,不少学生表示,这段经历为他们未来的职业发展奠定了坚实基础。

江西芦溪蛋鸡科技小院在吴红翔的带领下,紧跟科技服务“三农”政策,推动蛋鸡产业高质量发展成效显著。科技小院的实施单位葛溪正太禽业,是国家级生态农场和农业部规模化蛋鸡示范场,董事长韩纯还获“全国劳动模范”称号,这离不开科技小院的技术支持。吴红翔带领团队与企业深度合作,聚焦蛋鸡无抗养殖技术和精准营养调控方案攻关。无抗养殖方面,筛选中草药替代抗生素提升蛋鸡免疫力;精准营养调控上,根据蛋鸡不同生长阶段优化饲料配方,育雏期增蛋白质、产蛋期调钙磷比例,减少浪费、降低成本。试验阶段,蛋鸡产蛋率和蛋品品质显著提升,为企业规模化应用打下坚实基础。

夏季高温高湿环境下,蛋鸡易受蚊虫、螨虫侵扰,传统喷药防治效率低、劳动强度大。为解决这一难题,吴红翔带领学生探索新方法,提出将中药雾化技术应用于环境防控——中药安全无害,雾化后能均匀覆盖鸡舍。初期试验中,雾化效果不理想,药物无法全面覆盖,防控效果不佳。面对失败,吴红翔没有气馁,而是鼓励学生查阅资料、分析问题,一起调整中药配方和雾化设备参数。经过多次尝试,团队终于研发出中药雾化促进剂,使用后雾化效果大幅提升,药物均匀分布鸡舍,有效杀灭蚊虫螨虫,且不对蛋鸡和蛋品造成污染,为夏季蛋鸡养殖提供了高效安全的防控方案。

    她带着同学在都昌太阳村单独儿童求助中心,捐献了一车蔬菜和少量现金,让同学们与儿童们交流,了解心声,用中药帮他们解除皮肤病的困绕。

 

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除了疫病防控,吴红翔团队还在改善蛋品质上发力。一次偶然机会,吴红翔发现中药有天然保健功效,酒糟富含氨基酸、维生素,若将两者结合用于蛋鸡养殖,或许能提升蛋品质。为验证猜想,团队选取100只蛋鸡开展试验,按不同比例在饲料中添加中药与酒糟,定期检测鸡蛋营养成分和口感。试验期间,吴红翔每天到养殖场查看蛋鸡采食情况和鸡蛋品质,详细记录数据。一段时间后,结果令人欣喜:蛋鸡产蛋率稳定,鸡蛋中蛋白质、维生素E含量提升10%-15%,蛋黄颜色更鲜亮、口感更细腻。未来,科技小院计划推广中药雾化技术和复方中药饲料配方,进一步降低养殖成本、提高效益,让更多养殖户受益。三人行两师焉,在下乡指导中,她学到了农民兄弟宝贵的实践经验与生态智慧,缔结了深厚的友谊,培养了吃苦耐劳的精神,塑造了更为完美的人生观与世界观,为科技发展插上了坚实的翅膀!

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吴红翔始终认为,科技成果应惠及更多农户,才能真正助力乡村振兴。因此,她带领团队积极辐射周边农户,定期开展技术培训,内容涵盖科学饲养、疫病防控、环境管理等实用知识。培训课堂上,吴红翔结合实践经验,用通俗语言讲解专业内容,比如通过粪便判断蛋鸡健康、根据季节调整饲料配方,还现场演示操作技巧,耐心解答农户疑问。对行动不便或无法参加集中培训的农户,吴红翔会上门指导,深入养殖场制定个性化方案。有位年迈养殖户因缺乏技术,蛋鸡产蛋率低,吴红翔三次上门帮其调整通风设备和饲料配方,一个月后产蛋率明显提升。在她的努力下,当地养殖户科学生产水平显著提高,不少人收入增加20%以上。

在吴红翔的引导下,研究生们也积极参与科技推广,将实践经历转化为成果。他们结合养殖场实践,撰写技术推广文章,其中3篇发表在大江网,文章详细介绍蛋鸡无抗养殖、精准营养调控技术,还用图文结合方式展示操作步骤,方便养殖户理解应用。此外,吴红翔带领研究生开展“三下乡”社会实践活动,走进乡村举办科普讲座、发放宣传资料,普及先进养殖技术和理念。活动中,吴红翔亲自讲解绿色养殖重要性,手把手教农户操作设备。有位农户试用团队推荐的中药饲料后,蛋鸡发病率下降、养殖成本降低,真正感受到科技带来的实惠。这种“科技+培训+推广”模式,让科研成果落地生根,也提升了研究生的社会责任感。

2025年7月,吴红翔带领“绿净螨消”实践团队开启社会实践之旅。7月2日,团队来到江西省崇仁县,将先进富硒鸡蛋生产技术带入崇仁麻鸡原种场。崇仁麻鸡是当地特色品种,但传统养殖方式制约产业发展。吴红翔指导团队为麻鸡制定富硒饲料配方,监测生长情况和鸡蛋硒含量变化。一个月后,崇仁麻鸡所产鸡蛋硒含量达每100克0.3毫克以上,符合富硒标准,蛋品质显著提升,为这一特色品种产业升级注入新活力。吴红翔全程坚守一线,为团队提供支持,确保技术推广顺利推进,用实际行动践行科技赋能农业的承诺。

2025年7月15日,“绿净螨消”团队驻扎萍乡市芦溪县葛溪正太禽业有限公司,依托江西芦溪蛋鸡科技小院开展“三下乡”活动。活动围绕农业技术推广、乡村教育帮扶、产业调研展开,吴红翔带领团队深入养殖场,为农户提供技术指导,帮他们解决养殖中遇到的实际问题;走进乡村学校,开展农业科普教育,激发孩子们对农业科技的兴趣;还调研当地蛋鸡产业现状,为后续技术推广和产业升级收集数据。期间,吴红翔始终以身作则,带领团队克服困难,用专业和热情为乡村发展注入科技活力,让“把论文写在大地上”的理念在实践中落地。

2025年7月17日,吴红翔带领团队前往萍乡市芦溪县张嫁坊乡三江口村,重点关注赣西山羊原种场防疫工作。该原种场承担山羊保种、繁育任务,场内961只赣西山羊中,不少患有皮肤病,尤其是母羊防疫能力弱,易受病原体侵袭。吴红翔团队经调研发现,病因是粪便未及时清理,污染环境且破坏山羊皮肤保护屏障。针对问题,吴红翔带领团队调研饲料适口性与山羊免疫力的关系,指导学生身着白大褂开展防疫工作——全面消毒羊舍、为患病山羊涂抹中药药膏,还为原种场制定定期清理粪便、科学消毒的制度。在吴红翔的指导下,山羊生长环境逐步改善,为赣西山羊产业可持续发展提供了保障。

2025年3月18日,吴红翔带领“艾螨爱”科技服务团赴萍乡市芦溪县开展科技下乡活动,主题为“科技进县入园,创新惠农兴村”。活动中,吴红翔团队通过技术示范、政策宣讲、产品推广,为农户提供绿色防控解决方案:讲解螨虫防治知识,介绍“绿净螨消”环境改良剂使用方法,指导村民制作中草药配方,还调研中草药种植产业、饲料加工厂,了解产业现状与区域品牌建设情况,与当地合作社建立长期技术帮扶机制。此次活动服务农户200余人次,解决技术难题8项,获当地政府和群众好评。吴红翔在现场开展“三农”和科技政策宣讲,用实际行动诠释“把论文写在大地上”的内涵,为乡村振兴注入强劲科技动能。三人行两师焉,在下乡指导中,她学到了农民兄弟宝贵的实践经验与生态智慧,缔结了深厚的友谊,培养了吃苦耐劳的精神,塑造了更为完美的人生观与世界观,为科技发展插上了坚实的翅膀!

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